pecel...

Assalamualaikum...

11hr berpuasa.. menu berbuka puasa arini mmg best.. pecel..... haa pecel ni mak aku yg buat.. mmg sedap.. kalo beli tak bole nk tmbh2 tp kalo buat sendri mmg menambah je arr haha...

menu ringkas yg sedap.. sume menggunakan bahan2 yg dicelur terlebey dulu.. cthnye tauge, kacg pnjg, daun meranti, daun kangkong.. selain drpd tuu timun, tauhu yg tlh digoreng dn juga kuah..

haaa kuah ni penting sbb penentu sdp ke tak sdp pecel yg dihasilkn.. kuah dihasilkn dgn menggunakan kacg tanah yg dikisar.. dihiriskn daun limau purut.. sedikit garam dn gula.. nk pedas bg lada arr.. ternyata mak aku mmg terer.. kuah pecel yg dihasilkn mmg sdp...

menu: pecel...

modal: < RM10.00...

sekian, wassalam...